每個人的健康都是物價的，不要因為貪圖小便宜最後傷了身體，這幾樣東西別再放冰箱裡了，有就趕快扔掉。

1、剩菜

剩菜中含有一種叫做要硝酸鹽的物質，這是一種非常可怕的致癌物。隔夜食品裡都含有這種物質，所以身材剩飯還是倒掉吧。

2、沒有醃透的鹹菜

未醃透的鹹菜受到腸道菌群的影響，會是亞硝酸鹽的含量增高。而且亞硝酸鹽還會在尾部形成亞硝酸胺，這是一種更強的致癌物質！

3、化肥發的芽菜

化肥中含有對人體有害物質，發出來的菜芽也吸收了這種物質，對人體有害。所以看到菜芽過粗過長的，一定不要吃。

4、發黴的花生

很多老人看到食物發黴了也捨不得扔，殊不知發黴的花生裡含有黃麴黴素，是一種極強的致癌物質，所以一定要扔掉。