誤區一 每天一杯紅酒預防心臟病

法國人喜歡喝紅酒，法國人心血管病發病率比其他歐美國家低,有人把這歸結為喝紅酒的好處。除了少部分法國研究認為紅酒優於其他酒，多數研究並不認為紅酒比其他酒更健康，紅酒更保護心臟也許就是法國人美麗謊言。

 

紅酒和其他酒一樣，即使適量飲對心臟也沒有好處。飲酒會增加口腔、咽喉、食道、結直腸和乳腺等癌症機會，尤其是女性乳腺癌與飲酒不存在閾值關係，只要飲酒即增加乳腺癌風險，與喝多少、喝多長時間沒有關係。從不飲酒的就不要奢望飲酒來預防心臟病了，尤其是女同學。

誤區二 魚油預防心臟病

福克斯報道，美國人一年花在魚油達40億美元！對魚油的盲目崇拜可以休矣，不要繼續在魚油上浪費銀子！絕大多數研究證實，魚油雖能降低甘油三酯，但它真不能預防心臟病。

 

也要控制好量，把重金屬的攝入降低到最低。每週吃兩次魚，其中一次為富含魚油的深海魚，每次的量大約一副撲克牌，另外可以每週吃點蝦蟹或淡水魚。孕婦和12歲以下的兒童應適當減少魚的攝入量。

誤區三 喝果汁與吃水果一樣

有人不喜歡吃水果，就喝果汁，甚至還加糖，這是拋其精華留其糟粕！完整的水果儲存原有的可溶性膳食纖維，纖維素可減緩糖分吸收，還有刮油作用，把油和脂肪帶出去。果汁丟棄纖維素，糖分喝進去吸收快增加胰腺負擔，時間一長就容易引起糖尿病。只喝果汁不吃水果，脂肪吸收增加，增加冠心病風險。

 

果汁不但丟掉了纖維素，而且在加工果汁的時候，由於加熱，會導致一部分營養素流失。鮮榨果汁如此，更不用說果汁飲料了，因此，水果還是整個吃最健康！

英國研究顯示，每天一個蘋果預防心臟病的效果與他汀相仿，一天一蘋果醫生遠離我！

誤區四 營養都在湯裡

有許多人尤其是老年人認為做菜時的湯最有營養，精華都在裡面。所以好多人吃完菜把菜湯衝上水喝了，或者用饅頭蘸著菜湯吃掉，其實這種做法非常不科學，湯裡面油鹽含量都很高，長期喝湯的人很容易患上高血壓和高脂血症，增加心腦血管疾病的患病風險。

 

吃完菜把菜湯倒掉,可以減少1/3的鹽攝入量。平常儘量少喝菜湯、方便麵湯，煲湯要清淡最好使用控鹽勺計算鹽量。

誤區五 得了心臟病就應該吃素

得過冠心病放過支架的人總是糾結於該不該再吃肉，還是乾脆完全吃素。研究表明，完全吃素反而由於營養不均衡增加心血管疾病的風險。對心血管危害最大的是膽固醇，主要從紅肉中的飽和脂肪轉化而來。而雞鴨禽肉、魚、海鮮等白肉飽和脂肪含量低，富含不飽和脂肪酸，是紅肉非常好的替代品。

 

誤區六 堅果油太大不健康

有許多心血管患者覺得堅果是高能量高脂肪食品，認為其對心血管健康不利。其實研究發現，適量的堅果攝入，對於控制和預防心腦血管疾病是很有益處的。堅果富含的某些營養成分，可以降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化和冠心病。

 

堅果熱量比較高，所以雖好也不可貪多，長期堅持並適量吃效果較好，每天早餐時1小把不加糖鹽不油炸的原味堅果是最好的，也可放在下午茶時。拌冷盤時加點堅果或炒菜時堅果代替紅肉也是很好的選擇。

誤區七 吃糖不會引起糖尿病

有一種說法，說糖尿病不是吃糖吃出來的。其實糖吃多了和高脂肪一樣都會增加患肥胖、糖尿病和冠心病的風險，包括葡萄糖、蔗糖、果糖。

 

只要是熱量高密集飲食吃多了，超過生理需要，不消耗掉對身體就是負擔和垃圾，就會增加患肥胖、糖尿病和冠心病的風險。

誤區八 檸檬汁＋薑汁＋蒜頭汁＋蘋果醋=打通血管絕密配方

這個神奇的配方曾經在微信圈瘋狂轉發，有不少朋友諮詢我是否真的有效。可以肯定的說打通血管是沒有效的，別指望什麼特效偏方能產生奇效，謠言能廣泛傳播就是抓住人的這不勞而獲好走捷徑的心理。

 

這種混合東東不說對心臟有無好處，長期喝你的胃就受不了，不喝出胃病才怪。

踏實的健康生活才是根本——管住嘴、邁開腿、不吸菸、好心態。