除了呼吸、飲食外,
喝水也是每個人每天必做之事!
也是最便宜、最簡單的養生法!
人體有70%由水組成,為構成人體的主要成分,
如血液、淋巴液及身體分泌物皆與水有關,
因此每天補充水份可說是最便宜又最簡單的養身方法。
有專家提出
「四種水溫養生法」:
!
快跟著小編一起來看看吧~
但究竟「水喝幾度」對人體好,
多燙的水又會傷害食道黏膜?
一般35℃~40℃溫水最能保護腸胃,
也是讓腸胃道感覺最舒服的溫度。
早上起床喝杯溫開水,有助於緩解便秘,
還能降低罹患腦血栓、心肌梗塞的機會。
想要養護腸胃,專家也不建議喝太熱或太冷的水,
過燙液體容易破壞食道黏膜而誘發食道癌;
而攝取太冷的水會讓胃腸黏膜突遇冷而收縮,
使平滑肌痙攣,進而引起腸胃絞痛或拉肚子。
媽媽們最關心的
寶寶牛奶該用幾度水沖泡?
專家說,用45~50℃水溶解奶粉效果最好,
因有研究指出,用45℃左右溫水沖泡嬰幼兒奶粉,
香味最純,也最能使奶液均勻,過冷或過熱的水溫,
可能沖泡不開,或是出現少量奶粉糰塊。
此外,由於在嬰幼兒奶粉中
含有許多對熱敏感的營養物質,
包括維生素C、維生素A及DHA,
水溫越高越容易被破壞,:
因此使用50℃的溫水中泡奶粉搖勻後
溫度可降至37℃左右,適合直接餵食寶寶。
喝膩白開水的味道,
想要加點蜂蜜換換口味嗎?
蜂蜜中含有澱粉酶、蔗糖轉化酶、
葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶等多種生物酶。
然而用高於60℃水溫沖泡
會使生物酶快速失去活性,
建議採用低於55℃的溫水沖泡蜂蜜,
不僅好融化蜂蜜,也能留住其營養。
一項針對老年人研究發現,
若老人堅持每天喝茶,
與不喝茶的人相比
罹患心血管疾病死亡風險降低82%。
至於泡茶的最佳水溫,專家分析,
茶多酚的最佳溶出溫度為80℃左右,
而使茶湯釋出澀味的咖啡鹼
最佳溶出溫度為88℃左右,因此選擇85℃,
不僅能溶出茶多酚,還能減少咖啡鹼溶出,
讓茶湯色澤嫩綠、味道甘醇。
但也提醒,為避免燙傷食道黏膜,
仍建議要小心食用滾燙熱湯、熱茶及容易噴湯之食物。
健康一點靈: