保存大蒜最有效的方法,不乾不發芽,這樣保存一年都不壞!

我們平時都會買些大蒜放在家裡備用,但是過不了多久就會出現發芽的情況
跟大家分享一個保存大蒜的小妙招,非常實用的哦,一起來看看吧

妙招一:密封保存法

我們把掰開一瓣一瓣的大蒜,放進有密封蓋的瓶子或者盒子裡
蓋好蓋子,然後放到陰涼處就可以了,這樣的作用是既可以防潮,又能降低存放環境的氧氣濃度,提高二氧化碳的濃度,可以有效的抵制大蒜呼吸,從而防止大蒜髮芽

妙招二:懸掛保存法

在北方空氣乾燥,可以將大蒜裝進網袋中

或者編織在一起

放在陰涼通風處,讓大蒜風乾儲存
妙招三:低溫保存法
首先把掰成一瓣一瓣的大蒜,用保鮮袋裝起來

封好袋口,將大蒜放進冰箱的冷藏室就可以了,因為大蒜在高於5攝氏度的時候,容易出現發芽的情況,而我們將大蒜裝起來放進冰箱,這樣既能保證低溫,又可以防止濕度對大蒜的影響,因此可以很好的防止大蒜髮芽

妙招四:高溫保存法
把大蒜放進溫度為45度的烤箱裡面烤15分鐘左右

經過高溫處理過的大蒜一般不容易發芽了,家裡沒有烤箱的朋友可以用微波爐哦
妙招五:陶瓷壇保存法
把大蒜放進陶瓷壇里

不用蓋蓋子,然後把罈子放到陰涼的地方就可以了,這樣放上一年大蒜都不會壞哦
怎麼樣?這幾個保存大蒜的小妙招很實用吧

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