大家好,我是健康一點靈小編CA!今天要來說說關於「便祕太苦惱怎麼辦:潤腸食物大盤點,多吃這些食物就能改善症狀!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
菠菜:
菠菜有利五臟下氣調中,有潤腸通便之功。老人、兒童及產婦便祕者皆可食用,尤其適用於高血壓、腦外傷後遺症之便祕者.但體虛便溏者不宜多食。腎炎和腎結石患者更不宜食用.
蘿蔔:
蘿蔔分白皮、青皮、紅皮等不同品種,既可生吃,又可熟食,其維生素C的含量為梨的10倍。蘿蔔性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱等功效,所含木質素和辛辣味物質還有防癌作用。
白菜:
白菜性微寒,味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、B、C.尤以維生素C較多.白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,對通便很有效。
西葫蘆:
西葫蘆又稱美洲南瓜、西洋南瓜.每100克西葫蘆中約含水分94克以上,它是低熱量食物,其中維生素A的含量較多,其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高,其品質比筍瓜要好。西葫蘆中含有較多的纖維素、半纖維索、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利於糞便排出,
豆芽:
豆芽雖源於黃豆和綠豆,但營養卻更勝它們一籌。豆芽中除了含有較多的纖維素外,在發芽過程中,由於酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來,能夠為人體所利用.豆芽中維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,價廉物美。豆芽能夠滋陰通便利尿,常吃可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能等作用。
海帶:
海帶營養豐富,是一種富含碘、鈣、銅、鋸等多種微量元素的海藻類食物,可保護上皮細胞免受氧化.海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素、褐藻膠質及多種必需的微量元素,所以有“長壽菜”的美名.海帶味成、性寒,具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。雖然碘鹽中含有碘,但是碘鹽還拌有氯化物對身體不利,無疑海帶是碘的最好來源。它含有的大量纖維素對便祕有良好的療效。
酸奶:
酸奶能為身體提供優質的蛋白質和大量鈣質,其中所含的大量乳酸菌也能增加體內益生菌,促進腸道健康。
糙米:
糙米纖維量較白米高3倍,除有助預防便祕外,更十分“飽肚”,適合減肥人士。另外,糙米含豐富B族維生素,能促進新陳代謝,是最佳的腸道健康食品。
乳酪:
乳酪不含纖維素,但所含的活性乳酸菌能幫助大腸益苗繁殖,抑制害菌生長,減少毒素產生。此外,乳酸菌還能促進腸胃蠕動,可改善習慣性便祕的現象。乳酪有豐富鈣質和維生素D,能維持骨骼健康。
木耳:
木耳所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。
芹菜:
芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒。並且其富含的營養物質,除能促進排便外,更可以為腸道健康補充能量,注入更多活力。
番薯
多吃番薯,可治便祕,使大便暢通易解,民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載,認為紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便祕,去宿淤髒毒。”慢性便祕者食之尤宜。
芋頭
芋頭便祕之人宜食之,它含豐富的澱粉,同時也含維生素Bl、維生素B2、維生素C等,是一種鹼性食物,民間多有食用芋頭以防治便祕的經驗。
南瓜
南瓜性溫、味甘,中醫認為有補中益氣的作用。現代研究南瓜不僅是一種低糖低熱量食品,而且所含豐富的纖維素有良好的通便作用。凡便祕之人,尤其是中老年體弱便祕者,食之最宜。
蘋果
據現代研究,蘋果中含有多量的纖維素和果膠。經分析,每100克蘋果可含粗纖維15. 3~20.6克,含果膠15~18克,這兩種物質都具有良好的通便作用。纖維索難以消化,在腸道中增加容量,刺激腸壁蠕動而通便。所以,有習慣性便祕者,常食頗宜。