許多爸媽擔心孩子太瘦小，常常拼命的給孩子吃大魚大肉，希望能吃肉長肉，但奇怪的是，孩子一樣瘦巴巴，到底肉都吃去哪兒啦？

李婉萍營養師表示，有些人覺得吃肉才會長肉，所以食物比例當中肉的比例太高，但其實孩子需要足夠的澱粉，再加上蛋白質，才能夠長高長大，如果吃很多的蛋白質，澱粉不夠，就會變成蛋白質拿來做熱量消耗，反而沒辦法長高長大。

所以想要孩子吃肉長肉，首先要多吃澱粉，例如白飯、芋頭、南瓜等，其次再吃肉、蛋跟蔬果，以一餐為例，澱粉應該佔7成、蛋白質佔2成、蔬果佔1成，還有要多運動，就能長得頭好壯壯喔。

小孩吃肉卻不長肉，原來是食物比例錯了。資料照片