隨著年齡的增長，人體的血管會慢慢老化，積聚在裡面的“垃圾”也會越來越多，如果血管裡的垃圾常年積累而得不到清理，就容易形成斑塊，使得血管變得日益狹窄，影響血液迴圈。

 

其實，人體從20歲開始，血管垃圾便開始沉積在血管中，從30歲以後，沉積的膽固醇速度明顯加快，50歲以上的人，近80%的人正在飽受血管垃圾的侵擾。而當血管中殘存或積集的垃圾達到一定程度時，就會造成血管的管腔逐漸變窄，致使氣血的執行受到阻礙，導致高血脂、高血壓、高血糖等病變，進而引發心腦血管疾病、心臟供血不足等病症。

因此，為維護心血管的健康，我們需要時不時清理一下血管裡的“垃圾”。那該如何清理血管垃圾呢？這些簡單又實惠的食物就能夠幫助你。

花生米

花生米含不飽和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排洩增強，從而降低膽固醇。

紅葡萄

吃紅色的葡萄是有一定的軟化血管作用的，這主要是因為紅色葡萄中含有逆轉酶，可以起到軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成的作用。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量是最豐富，吃葡萄的時候可以洗乾淨，連皮一起吃。

海帶

在中老年的飲食中，海帶也是一種必不可少的食物，它同樣具有保護心腦血管疾病的作用。在海帶中含有大量的巖藻多糖、昆布素，這些物質具有類似肝素活性的特點，經常食用不僅僅可以幫助我們人體預防腦血栓的生成，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，不僅如此，老年人多吃海帶還能有效的抑制動脈粥樣硬化。

洋蔥

含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

綠茶

綠茶中含有的茶多酚能溶解多餘脂肪，含有的茶甘寧可提高血管韌性，使血管不容易破裂。此外，綠茶裡的茶酸元素還有助於降低膽固醇，間接達到降三高的作用。因此，每天喝幾杯綠茶對心血管是比較有利的。

核桃

研究發現，每天吃三到五顆核桃最有益健康，可以起到降低血脂的作用。如果做不到天天吃，也最好每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。但一次不要吃得太多，3~5顆即可，否則會影響消化。

青魚

青魚是血液 “清道夫”！其含有豐富的不飽和脂肪酸，能改善血液粘稠度。另外，青魚中還含有豐富的DHA，可以降低人體內壞膽固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝結機率，讓內臟功能時刻保持完美狀態。

石榴

國外研究發現，每天飲用50~100毫升的石榴汁，連續飲用兩週，可將氧化過程減緩40%，同時沉積的氧化膽固醇和血脂水平也跟著下降了。即使停止食用，這種奇特的效果仍將持續一個月。

山楂

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者，每日可取生山楂15—30克，水煎代茶飲。

黑木耳

黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動脈硬化的發生與發展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。

紅薯

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這些成分均有助於預防動脈硬化。其中，β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用；補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中的半胱氨酸水平，避免其損傷動脈血管。此外，紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人體心血管壁的彈性。

胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有的山奈酚、槲皮素等，可以降血脂和增加冠狀動脈血液流量，同時含有的鉀鹽有助於改善血管硬化。另外胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素能促進麥芽硒的吸收，從而更加徹底清除血管垃圾，延緩血管壁老化，防止血栓、心肌梗塞的發生。

 

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