健康的身體乃是靈魂的客廳,有病的身體則是靈魂的禁閉室。大家好,我是Ant小編!讓我們一起來看看今天要討論的人到老年不妨多吃這4種食物,營養豐富又易於消化!吧!
人們隨著年齡的增長,越來越年老,一些組織器官也隨著年齡的增長而退化。老年人生理上會表現出新陳代謝緩慢、免疫力下降、消化系統功能減退,生理功能下降等特徵。
老年人的頭髮、鼻毛、眉毛的順序等依次變白,部分老年人會出現老年斑的症狀,有的老年人還會記憶力減退,腿腳不利索還有就是老年人味覺功能減退,吃東西常覺沒有那麼的美味。
所以,為老年人做飯菜要注意色、香、味俱全。但是由於老年人牙齒掉落,胃腸道消化功能衰退,吃東西不注意的話很容易引起消化不良。
老年人吃什麼樣的食物比較好呢?
1、 研究表明,吃平時的大米或其它一些穀類食物其實是最好的,營養豐富,又含有豐富的礦物質。
2、其次是蔬菜特別是一些顏色鮮豔的蔬菜,比如白菜、胡蘿蔔、南瓜等等,這類蔬菜含有豐富的膳食纖維。
3、還可以吃一些豆類及其製品,如青豆、黑豆、綠豆、黃豆及豆腐、豆漿等等的,這類食物含有豐富的優質蛋白質,吃了可以補充能量。
4、最後,海藻、水果、適量的堅果、魚、適量的酸奶、乳酪這類老年人都很適合吃。
有人會問這些種類的食物營養可以得到滿足嗎?問答是當然可以了。這些種類的食物中都是對健康有益的食物成分,如維生素A、C、E、B族複合維生素,粗纖維,優質蛋白質,生物類黃酮等,這些物質具有維持生理功能,為機體補充能量,抗氧化特性,可以保護心血管系統健康,幫助抗癌;同時也提供豐富的鈣質、鋅、硒等維護骨骼、免疫系統、生殖系統的礦物質。
只要老年人能夠經常吃,基本上是沒問題的。這裡還想提醒一些老年人,注意不能只是一味地只吃一些素食,雖然說素食食物營養是挺豐富的,但素食食物還是缺乏一些這些食物中所以沒有的。而且老年人的飲食應該低鹽,低脂,以免導致高血脂,高血壓等疾病,所以老年還是需要合理膳食的。
老年人不僅要在吃的方面注意,還要有良好的生活習慣,加強功能鍛鍊,保持一顆樂觀積極向上的心。這樣身體自然而然就好了。