人體只有五臟六腑和軀幹四肢還不夠，
也需要有一些專門的物質滋潤、促進臟腑的功能。
這些物質，就是氣和血。

1、氣究竟是什麼物質呢？

用生活中煮飯的例子，
可以很清楚地說明臟腑與氣之間的關係。
如果我們把米洗好、水加好，放在鍋裡，
經過3天的時間，米也不會熟。
但如果在鍋下升火來煮，
那麼半小時後，
就有一鍋米飯可以吃了。

對人體而言，
氣的作用就像鍋底的火。
人體正是由於這一份氣的存在，
才會使不動的臟腑運轉起來，
使得生命真正成為生命。:

中醫基礎理論，
把氣的作用歸納為推動、溫煦、防禦和固攝四大方面，
可見氣對於人體之重要。

「氣化」過程，
就是氣的推動和溫煦功能的一種表現。
除此之外，
我們的身體可以保持在恆定的溫度，
可以有效地抵禦細菌等的入侵，
都有賴於一種很重要的氣，叫作「衛氣」。

2、氣的固攝作用

人體內有很多有形的物質，
例如：血液、津液（如汗液、唾液）、精液（如男性的精液、女性的白帶）等。
這些有形的物質，
在體內需要有各自的位置，
來實現其正常的功用。:

而保證上述有形物質各司其位的關鍵，
就是氣。

有氣，人體才可以維持正常的生長發育；
有氣，人體才會保持適當的體溫；
有氣，人體才可以保衛自己不受病邪的侵襲；
有氣，人體才能守住津液、血液、精液等精微物質。

3、氣與血之間的關係

中醫有一句很經典的話，
對氣血關係做了很好的概括，
叫做：

「氣為血之帥，血為氣之母。」:

氣的作用在於推動有形的血液，
讓血在血管中正常地運行，
即「帥」。

血的作用，
在於讓氣有所歸屬，
氣本身是無形的，
必須依附於有形的物質上，
才可以正常地發揮作用，
所謂「皮之不存，毛將焉附」。