不適合當早餐的食物：快來看看有沒有你！

Fit
2023 年 6 月 2 日
上午 3:02
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大家好，我是

健康一點靈

小編CA！今天要來說說關於「不適合當早餐的食物：快來看看有沒有你！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

早餐是我們身體一天中補充能量的開始，俗話說“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”，我們平時都會關心早餐怎麼吃好，吃什麼營養？但是卻很少有人瞭解早餐不能吃什麼，不好早餐飲食習慣，同樣會傷害你的健康，那麼早餐不能吃什麼呢?下面就為大家介紹下不適合早上吃的食物！以後記得不要碰了哦！

　　5種早餐千萬別再碰

內容目錄

　　1、“回味早餐”:

早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等

受歡迎原因：很多家庭為了早餐能夠快速的做好會在前一天晚上多做一些飯菜，等到早上的時候熱一下就好了，也會用剩飯炒飯吃或者煮麵，這種吃法制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。

評點：剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。

建議：吃剩的蔬菜儘量別再吃;把剩餘的其他食物做早餐，一定要儲存好，以免變質;從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。

　2、速食早餐:

早餐內容：各種西式快餐

受歡迎原因：現在的西式早餐慢慢的被大家所接受，像肯德基，麥當勞都會提供早餐，這樣的早餐也受到了時尚人士的歡迎，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。

評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

建議：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。

　　3、傳統風味早餐:

早餐內容：油條、豆漿

受歡迎原因：豆漿和油條被很多人作為早餐的標配，這樣的早餐非常受老年人的歡迎，習慣了早上吃油條加豆漿，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。

評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。

建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐必須儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。

4、零食早餐:

早餐內容：各種零食，如雪餅、餅乾、巧克力等。

受歡迎原因：很多人都在家裡放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。

評點：平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。