最近小編一朋友,不小心多吃了兩頓辛辣的川菜,這火氣冒上來了整天嚷嚷嗓子疼。
雖然早有叮囑他,這換季的敏感時期,吃喝方面得小心,可還是中了招。
入秋季節變換,慢慢出現的燥火易傷人身。再加上飲食吃了油膩辛辣、平時水喝少了、或者感染了不小心感冒,也會容易出現便祕、長口瘡、嗓子疼等“上火”的症狀。
這時,該怎麼辦?
秋季易惹 4 種火,看看自己是哪種?
1. 心火
如果平時操心事多、工作壓力大,焦慮等,這些情緒引起的火多為心火。
中醫講舌為心之苗,心火旺盛的人,多可表現為心煩意亂、舌尖潮紅、口腔潰瘍、小便黃少、便祕等症狀。
而另外一種心火表現為心火虛,常由血虛或陰虧所致,心陰不足就會出現陰不制陽、虛熱化火的情況,通常表現為低熱、盜汗、失眠等。
★ 降火法:實火宜清,虛火宜補
心實火者,適當多吃點苦味食物,比如苦丁茶、蓮子心、苦瓜等。這些食物既能洩心火,又能養心陰。心虛火者,可服用酸棗仁湯、補心丹等。
2. 肝火
怒傷肝,有些人常被一點小事氣得面色通紅、胸悶頭暈,也是容易引起肝火。同時,愛生氣反過來也是肝火旺的一種表現。
除了心煩氣躁,肝火旺也會有心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等表現。
★ 降火法:調節情緒很重要
首先要在生活上學會調節自己的情緒,科學地宣洩和疏解,不要將生氣的事反覆“溫習”,自己氣自己。其次,在飲食上,可以多吃點酸性食物,比如山楂、西紅柿、獼猴桃、葡萄、石榴等。酸能補肝陰,可以制約肝陽以助降火。另外,像菊花、夏枯草等泡茶也能清肝火。
3. 胃火
既然說到胃火,那它肯定跟吃有關。如果油膩、辛辣的東西吃得太多,或者是過度飲酒,那吃下的東西就容易在胃內化火化熱。
一般,胃火者通常表現為口臭、口乾、口苦、牙齦腫痛、胃脘灼痛、腹痛便祕等。虛火者容易表現為飢不欲食(肚子餓但不想吃),沒胃口。
★ 降火法:保持大便通暢
胃火盛時,最典型的就是損傷水分,從而造成大便乾結難以排出的情況。這時就要儘量給胃休息會,少吃點,喝點小米粥、百合粥, 荸薺煮水或榨汁,都可以除胃火。如果是虛火嚴重,可用石斛、沙蔘、麥冬煲湯養陰。
4. 肺火
當平日休息不好,導致抵抗力下降時,就容易外感風熱和風寒之邪。而風熱及風寒最先侵犯肺,在秋天這種天氣下,最易化熱,出現口乾、咳嗽等肺熱之症。
肺熱的人一般有咳喘、痰黃、舌苔黃等症狀。
★ 降火法:食療清肺熱
中醫食療上,有兩種原料很受肺熱者歡迎:一種是梨子,另一種是荷葉。梨子性寒、潤肺,可搗碎榨汁喝。荷葉芳香、利溼、清肺熱、宣發濁氣,可泡成茶葉或做成清肺熱湯水。
4 道湯水,幫你把火氣輕鬆將下來 1、清胃馬蹄爽 做法:取西米、綠豆、馬蹄、冰糖適量。將西米放入滾水中煎煮5分鐘至透明,再加入馬蹄、綠豆、冰糖一起煮熟。
點評:馬蹄、西米及綠豆含有豐富的食物纖維,能刺激腸胃蠕動,幫助排洩,可用於治療胃火過旺。
2、清肺橄欖羅漢果湯
做法:取橄欖30克,羅漢果一個,兩者洗淨後,放在清水內煮沸10~20分鐘,取汁飲用。
點評:橄欖性平味甘酸,清熱解毒;而羅漢果性寒味甘,清肺化痰,兩者共煮的湯汁具清肺火之效。
3、清肝夏枯草茶
做法:取夏枯草12克,桑葉10克,菊花10克。將夏枯草、桑葉放水裡浸泡半小時,後加入菊花一起煮3分鐘後,即可代茶飲。
點評:夏枯草有清肝明目、清熱散結的功效,此款茶對緩解肝火上炎引起的目赤腫痛、頭痛、暈眩等症有一定作用。
4、清心蓮子湯
做法:取蓮子30克(不去蓮心),梔子10克(用紗布包裹),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
點評:蓮子補脾止瀉、養心安神,梔子可瀉火除煩、清熱利尿。
注意:以上糖水,畢竟是性屬寒涼,不適宜長期服用,如果幾天內症狀未緩解,建議找專業中醫師尋求幫助。
簡單 3 招,讓你過個不上火的秋天 其實,想要不惹“火”上身,用好下面幾招就行:
1、均衡飲食、適當滋補
上面提到了吃太多肥膩、辛辣的食物,都容易引起胃火旺盛。飲食應儘量做到均衡,注意多吃新鮮蔬菜、水果,多飲水。
入秋食補可以滋陰潤燥為主,如銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、苡仁、花生、菠菜、梨等,可應季多吃。
2、堅持鍛鍊、調養身體
堅持鍛鍊不僅可調養肺氣,提高肺臟功能,而且有利提高身體免疫力。
但是注意,早晚天氣漸涼,注意根據氣溫變化來增減衣服,以免傷風感冒。
3、調整情緒,按時作息
現在的生活節奏就是快,人的脾氣也容易急躁。
一方面可以通過一些娛樂活動幫助釋放壓力,幫助排洩心、肝火;另一方面,減少熬夜、早睡早起等按時作息的方法,也能維持身體和精神保持一個比較好的狀態。