“胃不好?喝點粥吧!”

“老是胃酸過多?喝點牛奶吧!”

以上養胃的說法相信你一定聽過,

護胃食物是否養胃,還得看具體情況而定。

 

麵食:軟爛麵條才養胃

胃不好的人可以吃一些麵食,這一方法是有依據的。

新鮮的麵食一般都比較好消化,特別是對胃酸過多的病人來說,

多吃一些麵食不僅可以幫助腸道更好地消化,

還因為麵食中的麵鹼可以中和過多胃酸,對胃病治療有一定效果。

麵食雖然養胃,但還是要注意麵食的軟硬和烹調方式。

比如,比較軟的麵條、饅頭對胃產生較小刺激,

尤其是對慢性胃炎和胃潰瘍患者而言。

因此,胃病患者不要吃過硬、油炸過的麵食,適合吃像雞蛋麵、麵線等。

當然,泡麵絕對不可能養胃

 

粥類:胃食道逆流者不適合

粥類屬於流食,非常容易消化,

能夠減輕腸道負擔,理論上是一款很好的養胃食物。

 

但是醫生表示,胃食管反流患者就不要喝粥了。

因為粥屬於流質,患者喝下去後容易發生反胃,

從而使胃部胃酸過多,加重病情。

這類病人適合吃半流質或者半固體的食物。

 

對於其他大部分胃病患者而言,喝粥還是很養胃的,

但是要注意,對於這些患者,粥最好煮得爛一點,

同時不要加太多的粗雜糧。

 

蘇打餅乾:隔餐當零食適合正餐別吃

 

從成分上看,蘇打餅乾含有鹼性的碳酸氫鈉(又稱小蘇打粉),

能夠與胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多引起的燒心症狀。

蘇打餅乾是可以吃的,但是有胃病的患者要注意,

吃的時候一定要充分咀嚼,

細嚼慢咽,並且配一些流質食物一起。

 

另外,蘇打餅乾不適合作為正餐食用,不妨在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢複期作搭配。

 

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