有些人千杯不醉，也有人喝一口就臉紅，
其實紅不代表醉，但絕對是不能喝了。:
根據《Ettoday健康雲》報道，
皮膚科醫師指出，一喝酒就臉紅的人「其實是生病了」，
並分享真實案例，呼籲網友們千萬別以為酒量可以訓練，
因為這種人日後罹患癌症的機會更高。:
一喝酒就臉紅的人，代表著身體存有基因缺陷，
由於喝酒時酒精需要經過幾個酵素代謝，
而一喝酒臉就漲紅的人，
意味著體內缺乏代謝酶「ALDH2」。
這類人別以為可透過「訓練酒量」讓自己變得更能喝，:
她解釋，體內缺乏代謝酶ALDH2者一旦被訓練酒量、喝得更多，
日後罹患癌症的機會高出常人。
因此也呼籲網友們別再欺負一喝酒臉就紅得像豬肝的人，
這是一種保護機制「就是警告你不能喝」。:
史丹佛大學研究指出，
台灣有近47%的民眾基因內缺乏代謝酒精的
「乙醛去氫酶(ALDH2)」而患有酒精不耐症，:
比例位居全球一。
有酒精不耐症者只要每周喝超過2.5瓶啤酒，
就會有超過100倍的罹癌風險，
如果同時有抽菸跟嚼食檳榔習慣，風險還會更高，
就算小酌一杯也會危害身體健康。:
根據史丹佛大學的研究，
酒精代謝基因缺陷的人，
喝酒罹食道癌風險較一般人高14倍，
不只需要節制，最好不要喝。:
一旦身體缺乏ALDH2，
會導致清除「乙醛」速度緩慢，
造成血液中乙醛濃度升高。
而乙醛被世界衛生組織國際癌症研究署（IARC）
列為人類的一級致癌物，
不僅如此，乙醛還易引起頭痛、心悸、嘔吐、宿醉，
提高心血管疾病和失智症風險。:
喝酒臉紅不是保護色，是「警告色」！
研究也指出，若喝酒會臉紅的人，每天持續喝2杯紅酒，
罹患食道癌的機率高達不喝酒的50倍，
若你喝酒也會抽菸，菸酒雙管齊下會產生協同效應，
增加唾液中乙醛的濃度，也會使口腔癌風險大增。:
酒量真的可以練嗎？
其實酒精進入身體後會利用酵素分解成「乙醛」，
其再利用酵素分解為二氧化碳與水，
而會讓你感到酒醉、頭暈想吐及不舒服的感覺都是它所導致。
酒量好的人，原因在於身體里可分解乙醛的酵素較多；
酒量差的人就是「卡關了」，
身體可分解乙醛之酵素較少，使得乙醛分解不了，
殘留於體內讓人處在頭暈想吐的酒醉反應里。
身體中可分解乙醛的酵素多寡，
與「本身基因」有關，
而會有「酒量可以練」的說法，
其實也都是種錯覺，顛覆網友們的認知。:
其實你常喝醉，
身體的神經系統對於喝醉的反應後來可能麻痹了！
下次喝醉時卻感覺「沒那麼醉」，
代表著神經系統對「喝醉」已經鈍化，
不是酒量變好了，「只是你的身體壞掉囉」。:
也提醒偶爾小酌就好，
喝到吐或喝到斷片，
其實會對身體帶來傷害。