不知道大家發現沒有,幾乎在每個人的身邊都有幾個患有高血壓的朋友或親戚。高血壓是一個很常見的慢性病,雖然沒有一勞永逸治療高血壓的辦法,但是通過藥物是可以把血壓控制在一個很平穩的狀態的,通常情況下並不會給身體帶來太嚴重的傷害。
得了高血壓以後,醫生都會告誡患者要清淡飲食,減少血管壓力,避免高血壓併發症的出現。:
但是,很多高血壓患者對「清淡飲食」好像存在什麼誤解,認為高血壓就是一點肉都不能吃。其實高血壓是可以吃肉的,有3種肉吃了不但不用擔心血壓會升高,反而還能起到降壓的好處。
相對於豬肉、牛肉等紅肉,魚肉會更加健康。
魚肉裡面的蛋白質和不飽和脂肪酸含量會更加豐富,並且非常有利於人體吸收,
同時裡面脂肪和膽固醇含量又很低,適量食用並不會對血管造成太大的壓力。
相對於淡水魚,深海魚更適合高血壓患者,因為
深海魚裡的DHA含量更豐富,有促進大腦發育,預防大腦早衰的好處
,是患有心血管疾病患者的首選肉類。
有的人特別喜歡吃雞肉,幾乎每天都要吃。很多高血壓患者認為自己患病以後就和雞肉無緣了,其實
雞身上有一塊非常適合高血壓患者食用的部位,那就是雞胸。
雞胸裡的脂肪含量和卡路里含量都非常低,但是蛋白質卻十分豐富:
,並且還很容易被消化吸收。因此高血壓患者可以適量的吃一些雞胸肉,
不僅補鈣,還能強健身體。
不過每次食用要控制在50g-100g之間。
之前在網上買了一些兔子肉打算煲湯,但是卻忘了家裡的孩子是屬兔子的,因此就一直擱在冰箱裡面,直到過期都沒有拿出來吃。
雖然這種做法有點迷信了,但是
兔肉的營養價值還是很值得一說的。兔肉的營養價值和魚肉很相似
,也屬於低脂肪、高蛋白的食物,裡面的含有的卵磷脂還有調節血壓的好處,因此高血壓患者是可以經常吃的。
總而言之,高血壓是可以吃肉的,但是在
烹飪方式上面最好以清蒸為主,避免紅燒和油炸。
另外想要降壓,還要注意減肥、戒煙戒酒、不要熬夜、適量運動等等。