用眼過度,視力下降,4種食物能幫你
1. 枸杞豆漿
枸杞清肝明目,每天喝一點,舒緩眼部疲勞,何樂而不為呢?
2. 胡蘿蔔
Tips:
胡蘿蔔的食用方法多種多樣。在這裡介紹或蘿蔔炒蛋這道菜。
做法:
1. 洗凈胡蘿蔔,切成細絲,放入碗中加入一小撮鹽吧,浸泡一段時間。
2. 打碎雞蛋,加入清酒、鹽巴攪拌均勻待用。
3. 將油燒至七八分熱,加入雞蛋,翻炒至金黃。
4. 將油燒熱,加入蔥蒜,待聞到香味后,加入胡蘿蔔,在快出鍋時加入料酒鹽巴以及雞蛋。
3. 番茄
番茄不僅營養價值豐富,其食用方法也頗為多樣,為大家介紹一道湯品,番茄馬鈴薯湯。不僅湯的味道鮮美,湯的營養價值也十分豐富。馬鈴薯性平味甘,健脾和胃,益氣調中,番茄馬鈴薯的搭配可以說是天生一對。
做法:
1. 洗凈馬鈴薯、番茄,馬鈴薯切片,番茄切塊。
2. 在熱油中放入番茄塊,炒出番茄汁放在碗里備用。
3. 熱油中加入馬鈴薯片翻炒,加入花椒粉及醬油,加入少量開水燒湯。
4. 馬鈴薯煮熟后,加入炒好的番茄汁,鹽及味精。
4. 花椰菜
Tips:
花椰菜自身柔嫩,纖維少而水分多,所以對他只需要做簡單的處理,味道也是極好的呢~
做法:
1. 用鹽水浸泡掰開的花椰菜,洗凈蔥蒜。
2. 調製蒜蓉醬,加入紅油、醬油、以及蔥蒜。
3. 燒水煮熟花椰菜,撈出倒入蒜蓉醬拌勻。
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