大家好，我是健康一點靈小編Uber！今天要來說說關於「買回來的雞蛋，千萬別這樣做，吃了嘔吐、高燒、腹瀉！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
雞蛋可是咱們每天都會吃到的東西怎麼會導致人“中毒”呢？日前，瀋陽一家三口吃了炒雞蛋後嘔吐、高燒、腹瀉， 繼而全部送醫院搶救經過調查，這家人生病的原因是吃了變質的雞蛋經過進一步研究， 雞蛋變質的誘因竟然是——雞蛋保存前，被清洗過
(source: thehealther)
洗過的雞蛋不是更乾淨嗎？怎麼會變質呢？下面將通過一個實驗進行測試實驗過程首先，將同一批次買回來的雞蛋分成兩份，一份經水清洗後放入冰箱保存；另一份則直接放入冰箱保存。
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保存時間——5天
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5天后，將雞蛋取出。當我們磕開經過清洗後的雞蛋時，意外的發現——蛋黃已經完全散了，蛋液發出謎之顏色。
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而磕開沒清洗過直接保存的雞蛋，則發現雞蛋非常新鮮。
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會不會是特例呢？我們接著吧清洗過的雞蛋全部磕開，發現這些雞蛋全部散黃，慘不忍睹，而且腥臭味明顯。而未經清洗的雞蛋顆顆都非常新鮮。
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專家解答 其實，在雞蛋殼的表面有一層看不見的膜，這層膜很容易就能被洗掉。
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而雞蛋殼本身是骨質結構，表面有很多看不見的小孔。如果雞蛋殼表面的保護膜被洗掉，細菌就能通過小孔直接進入雞蛋殼內部。而一旦雞蛋被細菌感染，就會發生變質了。記住了嗎？買回來的雞蛋可別這麼保存了！（文章來源：中國搜索）
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來源：m.gmw.cn
看完後是不是覺得Uber小編在健康一點靈分享的健康塑身文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡健康一點靈的文章的話，可以按讚追蹤我是運動通並分享這篇「買回來的雞蛋，千萬別這樣做，吃了嘔吐、高燒、腹瀉！」出去給大家一起看看喔！