大家好，我是

健康一點靈

小編CA！今天要來說說關於「豆腐的新吃法，營養又美味，好吃到停不下來！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

豆腐的營養特別高，素有“植物肉”之美稱，平時大家也都喜歡吃拿豆腐來炒菜，做湯等等，常吃豆腐不僅能增加營養、幫助消化、增進食慾外，對齒、骨骼的生長髮育也是非常有好處的。

女性朋友和老年人益多吃豆腐，因為女性到了一定的年紀，就會出現雌性激素分泌不足，容易出現更年期綜合徵，而豆腐中含有大量的雌激素，可以很好的補充；對於老年人，到了一定的年紀消化系統就不太好了，容易出現便祕的情況，豆腐是軟食，比較容易消化，老年人多吃豆腐可以減少便祕的情況出現。

今天就為大家分享一道豆腐的新吃法，桌上有了這道菜，米飯吃的都多了！
材料：豆腐，番茄，蔥，醋，白糖，生抽，澱粉
做法：

1、將豆腐切塊，鍋中放入適量的油，開始煎豆腐

2、將豆腐煎至兩面金黃，撈出備用

3、拿一個小碗，加半碗水、適量的澱粉、生抽、醋、白糖、鹽調成汁備用

4、將番茄去皮剁碎，剁的越碎越好（這裡很多人都喜歡用番茄醬，個人覺得用番茄代替，味道更新鮮）

5、鍋中留油，熬製成粘稠狀

6、倒入煎好的豆腐翻勻

7、然後倒入調好的汁

8、熬製濃稠，冒泡之後，汁收的差不多了，豆腐也入味了，就可以盛出了

9、然後撒點蔥花，一盤美味的豆腐就可以開吃了

看上去是不是很有食慾呢？
喜歡的朋友可以點選關注，每天都會為大家更新更多美食的做法哦！

看完後是不是覺得CA小編在

健康一點靈

分享的健康飲食文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡

健康一點靈

的文章的話，可以按讚追蹤拒絕黑心，為健康把關並分享這篇「豆腐的新吃法，營養又美味，好吃到停不下來！」出去給大家一起看看喔！