說起糖尿病大家並不陌生，在原來很少有人患糖尿病，但是現在不一樣，據相關的調查資料顯示，我國患有糖尿病的人群已經超過了1個億的趨勢，將近有一半左右的人是糖尿病的後選人，每天都呈爆炸性的增長趨勢。

後選人血糖是可以很好的控制的，可一旦控制不好，持續處於升高的狀態，那麼就比正常成年人誘發糖尿病的概率還要大，而且患上了糖尿病再控制不好血糖，那麼可怕的糖尿病併發症也會找上門，嚴重的影響日常生活和健康。
有的人說，到底是什麼原因才導致的糖尿病呢？

實際上，跟節約有著很大的關係。在過去的時候，尤其是家裡的老一輩，像我爺爺奶奶那一輩，還經歷過文化大革命，買糧食還要用糧票，逢年過節的時候才能吃上好的，平時很少能看見，這就使他們養成了節約的精神。
每回去爺爺奶奶家裡吃飯的時候，如果碗裡有米粒，即使是一粒米，爺爺都讓我吃乾淨了，嘴邊上總是說：“現在是能吃好的了，但是粒粒皆辛苦”。
隨著生活物質的提高，國家發展的快，到了現在，人們是想吃啥吃啥了，無論是糧食，還是大魚大肉，只要自己想吃，隨時就能做隨時就能有。

這樣就導致了以下3個方面。

1、沒有節制。

如果剩下了的飯菜，吃不了看著也省不得扔，這樣也會造成自己吃多的現象，使一天中攝入的總能量就會升高，長期下去，糖尿病的糖耐量就會出現異常，從而增加了患糖尿病的概率。

2、食用加工肉。

隨著生活節奏的加快，一些人因為沒有時間，為了省事又想解決自己口饞的問題，那麼加工肉就成為了他們的首選。這些加工肉吃起來雖然美味，但是對身體健康十分不利。
就拿食鹽來說，加工肉裡面的含鹽量絕對不少，如果大量且長期食用，就會增加癌症的發生概率，如胃癌就跟食用鹽過量有著密切的關係。
另外，有調查發現，不吃加工肉的食物，可以將人們患糖尿病的危險降低到24%左右。

3、主食吃的太細

在過去，人們食用的是沒有經過加工的糙米，而糙米屬於粗糧，現在人們食用的是精白米麵，這樣的主食雖然好吃，但是沒了粗糧的營養。
再加上人們平時運動量很少，經常吃精白米麵，就會出現能力過剩的問題，造成肥胖的危險，肥胖又與糖尿病有密切的關係。把大米的一部分換成粗糧，粗糧不僅可以給我們提供維生素B族等營養物質，還可以增強我們的飽腹感，減少對其它食物的攝入。