大家好,我是健康一點靈小編葡萄!今天要來說說關於「糖尿病吃什麼早餐最好,跟著專家走,保你吃得放心!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
糖尿病的患者應該要控制血糖濃度,避免血糖升高,糖尿病患者要注意按時定量來吃早餐,糖尿病患者早餐最好選擇牛奶豆漿牛奶,豆漿屬於低糖食物,可以補充身體需要的能量,也可以避免過多脂肪的堆積,可以避免糖尿病患者血糖升高,糖尿病患者吃什麼早餐比較好?
1、牛奶、豆漿:
牛奶、豆漿含蛋白質和水分多,補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質,特別是它們的血唐生成指數非常低,有穩定血糖的作用。適合作為糖尿病早餐長期選用,二者可以任選一種。但注意重度腎病患者要禁食豆製品。
2、穀類食物:
糖尿病人早餐的主食宜吃全麥麵包、菜包子、鹹饅頭、花捲等穀類食物。麥片相對於其他穀類食品纖維多。比傳統的米粥更適合糖尿病患者,特別是牛奶煮麥片是較好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故應先把麥片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。對於有血脂紊亂的患者,宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃麵條、稀飯。這時應注意,麵條中應加些魚(肉)片和蔬菜,稀飯(最好是燕麥粥)中應加些麥片和雞蛋,這樣的搭配比較合理,避免了單純碳水化合物穀類食物對血糖較大的影響。
3、蛋白質類:
如果主食中沒有新增魚肉蛋類食物,根據您的實際情況,還可以新增一個清水煮雞蛋(注意不是高熱量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或魚。
4、蔬菜:
如果早餐中還有些蔬菜。就更趨合理了。 吃蔬菜有利於降低血糖,可提供維生素、礦物質和膳食纖維,還能增加飽感,保持大便通暢,對糖尿病的控制很有好處,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。
糖尿病患者吃什麼早餐比較好?糖尿病患者需要合理的搭配早餐,牛奶,豆漿是低糖食物,可以穩定糖尿病患者的血糖,可以吃一些穀類的食物,能夠避免血糖升高,蔬菜和蛋白質可以適當的示弱,儘量選擇維生素和礦物質含量高的蔬菜,有助於降低血糖,糖尿病患者可以多吃蔬菜。