秋葵營養價值高,但這些食用禁忌你一定要知道!

健康是最大的本錢,身體都顧不好了,哪有力氣賺錢?大家好,我是Ant小編!讓我們看看今天要討論我們身體哪些要需要注意的地方吧!一起來看下去!

 

吃秋葵有什麼好處嗎?

(source:toutiao)

秋葵最近在朋友圈內成了高大上的代表,不僅因為它具有良好的口感,同時據說它有降血糖、預防癌症之、治便祕等多種功效,堪稱包治百病小能手,被人們親切的稱之為“綠色人蔘”、“植物黃金”,秋葵真的有這麼神奇的效果嗎?

1.秋葵的簡介:

秋葵又名羊角豆、毛茄,是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒,切開裡面是黏黏膩膩的汁液,味道香甜、肉質柔軟,以其獨特的風味受到了老百姓的青睞。在它還沒有在網路上走紅之前,它和茄子、黃瓜、絲瓜這種普通蔬菜一樣默默無聞,不被人關注。

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2.秋葵的營養成分:

成分決定功能,所以我們先來看一看秋葵都含有什麼營養物質!

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圖為秋葵的營養成分(每100g秋葵中含有)

知道秋葵中有什麼了,那麼來聽聽專家們說秋葵這些營養物質有什麼作用的呢?

3.秋葵的食用價值:

秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。對治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜有一定作用。

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題外話:

近幾年這種普通的蔬菜卻被冠上了“神菜”的標籤,網傳它的神奇之處就在於營養豐富,可包治百病。不僅僅是簡單的美容、養顏、瘦身,竟然還能夠降血壓、血糖、防癌症,很多人一開始並不知道秋葵的功效,看到網路上對秋葵的各種廣告宣傳或者溢美之詞,就開始跟風食用秋葵,而在網上一些商家順勢而上推高了秋葵的價格,農貿市場秋葵的價格才4—9元左右,但是網上便宜的都要八九元,貴的則到了幾十元一斤,著實令人看不懂。

秋葵是不是真的有如此神奇的效果呢?針對秋葵神奇功效的說法,營養醫生李奇表示,說一種植物有如此諸多厲害的功能,是沒有科學依據的。秋葵含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c 、多種B族維生素,以及鉀、鈣、鎂等營養元素,但這些元素很多綠色蔬菜都有,不意味著能發揮神奇作用。到目前為止,文獻資料沒有關於秋葵藥用的記載,也沒有降三高、防癌、壯陽的科學依據。

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4.秋葵的食用禁忌:

秋葵含有豐富的微量元素,平常作為一味蔬菜可以適當食用,但是千萬不要迷信一樣食物能達到某種神奇的功效。由於秋葵含有草酸鈣,因此腎結石和高尿酸者不建議食用,同時因為秋葵表面有些小絨毛,生吃會損傷腸胃,也不建議大家生吃

不明智、不健康、不正直地生活是不可能活得愉快的;同樣,活得不愉快也就不可能活得明智、健康和正直。 看完之後,大家心裡是不是有些想法呢?歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔!那麼我們下次見!我是Ant小編!請追蹤拒絕黑心,為健康把關喔!

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