美國醫生最近異口同聲，嚴正勸告有孩子的家庭：千萬不要再讓孩子吃熱狗了！
美國人十有八九喜歡把熱狗當成零食；根據估計，僅在美國獨立日，也就是 7 月 4 日當天，美國人便能吃掉整整 1.55 億隻熱狗！不過，科學研究發現，每日吃超過 12 隻熱狗的兒童罹患白血病的機率比其他人高出 9 倍。

科學研究也顯示，每週吃一隻熱狗的孕婦所生下的孩子將可能患有腦腫瘤。父親吃熱狗對孩子同樣有害 —— 在讓妻子受孕前吃熱狗的父親所生下的孩子容易患上癌症。

美味的它是很多人記憶中難忘的味道，但科學研究證明，吃太多熱狗不利於身體健康。熱狗腸的脂肪含量太高，
其中含有太多鹽、防腐劑、高膽固醇，它不僅會讓人發胖，還會對人的身體造成傷害，尤其對孩子來說，熱狗絕對不是合適的兒童食品。
▼為延長保質期，讓它們的顏色變得更好看，熱狗腸中會加入很多添加劑，亞硝酸鹽就是其中之一。如果孩子每月吃12個以上熱狗，罹癌的風險會增加到普通孩子的9倍。
每周吃一個熱狗，或者多個熱狗的孩子更容易罹患腦癌。

▼研究證明，父親備孕期間每月吃12個以上熱狗，會增加孩子罹患白血病的風險，母親懷孕期間每周吃一個或多個熱狗，孩子罹患腦癌的風險會增加2倍。

▼熱狗是很常見的食品，但知道熱狗腸的加工過程後，你可能會胃口全消。不同的肉在機器中被碾碎，然後加入大量澱粉、鹽、調料和防腐劑，除此之外，生產廠商還會加入玉米糖漿等等物質。
這些東西被混合後變成熱狗腸，最後擺上人們的餐桌。

▼這就是熱狗腸的加工過程。

購買加工食品時檢查標籤上的成份至關重要，但這也無法完全避免亞硝酸鹽和其他有害物質。如果不想讓自己和孩子受傷害，那就少吃甚至不吃熱狗，儘量選擇天然食物。

專家認為，熱狗所含有的亞硝酸鹽添加劑正是危害兒童健康的元兇。

熱狗在加工時經常被摻入亞硝酸鹽，以預防肉毒中毒（botulism），不過亞硝酸鹽本身卻會危害食用者的健康。熱狗所含有的胺類會在加熱時跟亞硝酸鹽結合，僅管胺類是肉類普遍含有的物質，但一旦和亞硝酸鹽結合，就會形成高度致癌的化合物。

請大家從此再也不要吃熱狗，不過，如果你戒不了對熱狗的喜愛，那麼你至少應該少吃這個美國人的零食。