1.油條

油條中的白礬是含鋁的無機物，如每天吃油條，鋁就很難從腎臟體內排擠，體內鋁過多，從而對大腦及神經細胞形成毒害，乃至引起老年痴呆。而且個別商家對油更換不及時，亞硝酸鈉富集，會有致癌的危險！

2.松花蛋

松花蛋含有少量量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的呈現為失眠、血虛、好動、智力減退等。

3.魚乾片

魚片咀嚼時間過長後可耗費唾液，嚥下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。

4.味精

味精每人每日攝入味精量不宜超出6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，降低了人體吸收鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體的生殖系統也有不良影響。

5.葵花子

葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝產生困難，並使大批脂肪堆積於肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。

6.臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫以及能分化蛋白質的腐爛物質，對人體有害。