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小編葡萄！今天要來說說關於「不分享不是人！這三種食物一入口就會加劇痛風，再好吃也要管住嘴！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

 

痛風的痛，恐怕只有經歷過的人才能真正有體會。近年來痛風的發病率仍在呈上升趨勢，且年輕化，每10個人中就有1個高尿酸患者。如果痛風不控制好，就會誘發高血脂症、糖尿病、高血壓以及心腦血管疾病。

痛風是先天遺傳基因和後天飲食環境兩個因素共同造成的，而飲食是誘發痛風的主要原因，如果是已有痛風者，還不“忌口”，就會加劇痛風。其中這3種食物萬萬不能再吃了，即使再好吃也要管住嘴。

第1種：海鮮、動物內臟類食物:

 

海鮮如魷魚、沙丁魚、甲魚（也就是鱉等）、蝦蟹等，內臟包括動物的肝臟、腎臟（俗稱腰子或腰花）、腦、腸等；以上食物屬於極高的嘌呤食物，其嘌呤含量大於 150 mg / 100 g，食用後會對血尿酸造成較大的影響，影響尿酸控制甚至誘發痛風，加重病情。

第2種： 雞精、味精:

 

 

 

雞精、味精是日常生活中常見的調味料，但對於痛風患者來說，卻要少吃。因為雞精、味精的其主要成分食鹽、味精、核苷酸、有機酸鹽、糖和香辛料等，其中核苷酸的代謝產物就是尿酸，所以，痛風患者在烹飪食物時，少放為宜。

第3種：豆制類食物:

 

豆制類食物如豆腐、豆漿、豆芽、紅豆、綠豆等，痛風患者要少吃，主要是因為豆類食物中的嘌呤成分相對於普通食物而言，含量較高，不利於尿酸的排洩，容易導致痛風病發作。

 

 

 

那麼痛風患者到底該怎麼吃？

痛風患者應該多吃低嘌呤的食物，如五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜等，來降低體內尿酸濃度，防治痛風加劇。

2、多吃鹼性食物

痛風主要原因是尿酸濃度升高，尿酸中含有大量的酸性物質，可以應多攝取鹼性食物，如山藥、黑木耳、海帶、西芹、蘿蔔、葡萄、茶葉等，通過酸鹼中和來降低血清和尿液的酸度，增加尿酸在尿中的可溶性，來加快尿酸的排洩，達到降低血尿酸濃度的目的。

3、多食具有降尿酸功效的食物

這類具有降尿酸的食物有菊苣、梔子、葛根、桑葉、玉米鬚、百合等，可以常吃來達到降尿酸的目的，常見的食用方式是開水泡水喝，或者在中醫的指導下，適當增減形成一幅中藥來飲用，不過茶飲與煎服的方式其實並不能很好地發揮食物中的藥性，所以需要堅持3個月甚至更長時間才能看見效果。

 

 

 

想要科學快速簡單就達到降尿酸目的的，將它們發酵服用是最佳的。現代藥理研究證實，食物再經過發酵之後，不僅有效物質含量明顯提升、藥用活性增強，而且更易於人體吸收，如菊苣梔子複合菌發酵飲品，利用益生菌發酵工藝，把藥食同源中草藥中的酶解分成轉化為活性小分子，人體吸收率高，網上可以搜尋一下。

4、多食維生素的食物

飲食中還應增加B族維生素及維生素C的攝入，來促使體內沉積尿酸鹽溶解，如各種蔬菜水果，獼猴桃、山楂、紅棗、櫻桃、雪裡紅、油菜、菠菜、芹菜等。

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