晚餐少且偏素
俗話說 “常吃八分飽,延年又益壽”,晚餐更要以七八分飽為宜。因為晚上人的心跳和血液循環都會比白天慢,胃腸運動也會減慢,如果進食大量高脂肪、高熱量的食物,容易使血脂升高、血液循環更緩慢,不但可能導致消化不良、肥胖,還會增加心腦血管意外的風險。
此外,晚餐還要注意葷素搭配,搭配視家人的身體狀況而定。一般老人的晚餐應以素為主;小孩可以葷素搭配,稍微偏素;有些年輕人晚上還要學習、工作,也可以適當增加葷菜。總原則是,晚餐要避免大魚大肉、辛辣食物;可以適當多吃雜糧、穀類食物和新鮮蔬菜。
晚餐8點前吃完
晚飯應安排在8點之前,也就是睡覺前3~4小時吃完。如果晚餐太晚,晚上吃的食物留在胃里,會促進胃液大量分泌,對胃黏膜造成刺激,導致抵抗力減弱,出現胃潰瘍;如果剛吃完飯就睡覺會增加腸胃負擔,時間長了易導致胃癌風險升高。
年輕人要盡量改掉吃宵夜的習慣。夜宵對胃的傷害非常大,因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短,約2~3天就要再生一次。這個再生過程一般在夜間胃腸道休息時進行。如果經常在夜間進餐,胃黏膜就不能得到及時修複。老人則要防止因吃飯太晚導致血脂升高。另外,人體排鈣高峰期是餐後4~5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,還容易引起尿路結石。
睡前溫水泡腳
腳是離心髒最遠的部分,每晚睡覺前用40℃~50℃的水泡泡腳、按摩腳心和腳趾,可起到促進氣血運行、加速血液循環、舒筋活絡的作用。無論哪個季節,無論小孩、中青年,還是老人,睡前泡腳都是不錯的養生方式。
在水中加一些中藥,還能起到更好的養生效果,比如菊花有助於安眠,干薑能暖胃。泡腳時間以15~30分鍾為宜,時間太長,容易增加心髒負擔。另外,飯後半小時內不宜泡腳,有下肢缺血症狀的人、患有嚴重心腦血管疾病或糖尿病的患者、腳部有外傷者需慎重。
10點半上床睡覺
晚上10點半上床睡覺,11~12點進入深睡眠狀態最好。研究認為,深度睡眠對促進孩子身體生長發育,消除疲勞、恢複體力有重要作用。正常成年人一般在入睡60分鍾後才會進入第一次深睡眠。因此,沒有睡眠障礙的成年人應在晚上十點半前開始進行睡前準備工作,如洗漱、放鬆、上床,保證11點前入睡,以確保良好的睡眠質量。晚上11點是膽經排毒時間,此時熟睡能使膽經得到很好的保養,第二天精神狀態也會更好。有些老人躺在床上半小時還無法入睡,此時應離開臥室,找一個舒服的地方安靜坐一會兒,待有睡意時再回到床上。
看電視、用電腦不超過10點
電腦、電視都有一定輻射,不宜長時間盯著屏幕看。在睡覺前的一個小時內看電視、電腦、手機等,其信號會對大腦造成干擾,人造光線還會抑製褪黑素的分泌,使人難以入睡。因此,應在睡前一小時關閉電視、電腦,躺在床上慢慢進入睡眠狀態。睡前更不要看讓人情緒激動、恐怖、悲傷或抑鬱的電視劇、視頻等。這些都對大腦有刺激作用,會使血流速度加快,讓人難以入眠,降低睡眠質量。年輕人晚上可能要學習、工作,但看電腦時間不宜超過11點,也不要一直盯著電腦,坐一會就起來走走。小孩在10點前就要上床睡覺了,充分休息有利於長身體。
不喝茶、不醉酒,喝點蜜或奶
“喝茶不過午”。茶葉中含有的咖啡因有興奮中樞神經的作用,同時,咖啡因也是利尿劑,加上喝茶攝入大量水分,會增加夜晚起夜次數,從而影響睡眠。如果習慣了喝茶,下午可以適當喝些紅茶,因為發酵茶的咖啡因含量較低,對睡眠影響相對較小。紅茶溫中驅寒,對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人也有一定好處,但晚飯後就不要喝茶了。
酒“小酌怡情,大飲傷身”,夜晚醉酒對人體傷害尤甚。中醫認為,酒性溫,具有行氣散氣的作用,而夜晚是人體陽氣收斂的時間,夜晚醉酒會擾亂人體正常的生理規律,易使人生病。同時,夜間新陳代謝大都減緩,對酒精的代謝也會變慢,酒對人體的傷害就更大。醉酒還會對神經系統、肝髒、心腦血管、胃等多個系統和髒器造成傷害。
古代民間流傳這樣一句話:“朝朝鹽湯,暮暮蜜”,就是說早喝淡鹽水,晚飲蜜糖水。蜂蜜有助於夜間保持血糖平衡,避免過早醒來。牛奶中含有促進睡眠的色氨酸,睡前1小時喝杯加蜜的牛奶可助睡眠,還可以喝一杯白開水,吃半個水果。糖尿病患者喝蜜水則應慎重。
遛彎、快走、跳跳舞
“飯後百步走,活到九十九”。晚上適當運動,能舒緩情緒,促進血液循環,加速新陳代謝,有助於消化、入睡。長期堅持,對改善身體狀況大有益處。晚飯後可以放鬆地散步15~30分鍾,傍晚可以適當快走、跳跳不太激烈的廣場舞。但睡前兩小時不適合做較劇烈的運動,也最好不要外出散步。如果運動時間距睡眠時間太近,身體還處於興奮狀態,反而不利於入睡。