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小編葡萄！今天要來說說關於「一個癌字三個口！管好吃飯的嘴，就是最好的抗癌藥！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

飲食要做到合理化，控制膽固醇的攝入量，少吃膽固醇含量高的食物，否則會增加血液黏稠度，容易導致心血管硬化，並且也會增加患癌的風險，不吃醃製類食物，不吃油炸類食物，不要吃太燙的食物，否則會損傷食道健康，而且容易導致食道癌的發病，經常吃高脂肪食物，容易誘發乳腺癌，一個“癌”字三個口!

 

現代人吃肉太多，吃菜太少，容易出現便祕和膳食不平衡。長期便祕，會迫使腸道反覆吸收有害物質，誘發腸癌。

建議大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之間，並且每天吃50~100克雜糧。

口腔癌–菸酒不離口

世界癌症研究基金會報告稱，40%以上的口腔癌與酒精有關。而吸菸是40歲以下人群罹患口腔癌的禍首。此外，常嚼檳榔也會增加口腔癌風險。

肺癌–高溫烹調

 

 

國人喜愛煎、炒、炸等高溫烹調方式，一旦沒控制好油溫，就會產生大量夾雜致癌物質的油煙，再加上很多廚房通風不佳，人體吸入後便增加患肺癌風險。

建議多采取蒸、煮、燉、汆等低溫烹調。

胃癌–愛吃醃製食品

短期醃製的蔬菜所含亞硝酸鹽過高，這一物質具有毒性，還可能和蛋白質食品中的胺類物質合成致癌性較強的亞硝胺。

另外，醃製食品往往較鹹，而攝入過量高鹽食物會對胃黏膜造成直接刺激，更易發生胃炎或潰瘍增加癌變風險。

建議少吃醃製食品，醃製時間不足1個月的蔬菜建議別吃。

 

 

食道癌–喜歡趁熱吃

資料顯示，食道癌患者中平時喜好熱食、熱飲者佔到90%以上。高溫食物會損傷食道黏膜，嚴重時導致食道起泡、潰爛、出血，反覆如此便會誘發癌症。

吃飯時，食物溫度保持在60℃以下為最佳。

乳腺癌–高脂肪高熱量飲食

喜歡吃煎炸食物、加工肉製品等高脂肪、高熱量食物的女性，患乳腺癌風險更高。

建議女性每天吃肉不超二兩，並保證吃夠1斤蔬菜、半斤水果，30~50克大豆及其製品。

 

 

肝癌–食物受潮黴變

黃麴黴毒素可致肝癌，它常存在於受潮發黴的花生、大米、玉米、堅果等食物中。

建議合理儲存食物，一旦食物變質，哪怕只有輕微的黴味也要堅決扔掉。如果吃到發苦黴變的堅果，應該趕緊吐掉，馬上漱口。

一個“癌”字三個口!防癌抗癌要合理飲食，多吃蔬菜水果，適當吃堅果，可以起到預防癌症的作用，經常吃深海魚類，可以防癌抗癌，多吃菌類食物，具有預防腫瘤的作用，不健康飲食習慣是導致癌症發病的主要因素，乳腺癌主要是經常吃高脂肪類食物造成的。

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